にゃーす！
オレ、シャコにゃん。
今日は依田さんとだし作りのはなし。
ママちゃん
「今日も依田さん、
爽やかで素敵ね～♡」
ママちゃんは気象予報士、
依田司さんが好きなのさ。
毎朝、情報番組グッド！モーニングで
依田さんのお天気中継を
観るのが日課で依田さんを見なければ、
1日が始まらないらしいぜ。
ママちゃん
「依田さん、
山形のだしを紹介してるわ。
依田さんも好きだけど、
だしも好きなのよねぇ、あ、山形も！
簡単に作れるって、
依田さんが言ってるから、
作ってみようかしら…
依田さんは、きゅうり、生姜、大葉、
みょうが、かごめ昆布で
作っていたけど、夏野菜なら何でも
良いって言ってたから…
私のだし！材用はこれ！
きゅうり1本
なす１本
みょうが１個
大葉 小さい葉10枚、
昆布 少々
麺つゆ 大さじ3～4杯
材料、分量は自分好みでいいわね。
生姜は買うの忘れちゃったし、
かごめ昆布は売ってなかったわ…
かごめ昆布じゃないから、
ネバ ネバ ネバ エバ♪
しないかも～。
ネバネバ好きなんだけど…
まっ、いっか！
なすをあく抜きして、
きゅうり、みようが、大葉を切って、
ぶんぶんチョッパーに入れて～
さぁ～、ぶんぶんするわよ！
入れ過ぎたわ～、
ヒモが引っ張れない！
ぶんぶんチョッパーを左右上下に
振って…と…
10回、ぶんぶんしたけど、
きゅうりとなすが…
きゅうりとなすは分けて
ぶんぶんすればよかったかも…
でも、このまま、ぶんぶん続けるわ～
さすが、ぶんぶんチョッパー！
良い感じ細かくなってきた！
昆布をちぎって入れて、
ぶんぶんして…これでいいわね。
タッパーに移したら、
麺つゆを大さじ3杯入れて、
一晩寝かせて…
はい！完成！
ネバネバはしてないけど…
さっぱりして美味しい！
暑い夏にいいわ～、
酒のつまみにもなるし、
簡単だし、また作るわよ、
山形のだし！」
ママちゃん、欲張り根性丸出しで
大量に具材を入れたが本来は、
容器の半分より多く入れたら
いけないらしいぞ。
だから、きゅうり、なすは
別々にぶんぶんすることを
おすすめするぜ！
数年前、依田さんのお天気中継が
近所の公園だと気付き、
早朝、鼻息を荒くしながら
自転車飛ばして、
会いに行ったことがあるんだってよ！
実物の依田さんは背が高く、テレビで
観るより、爽やかで
かっこよかったんだってさ。
ツーショット写真にも気さくに
応じてくれて、
ますます好きになったらしいぜ！
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