正月、おせち料理!

アラフィフ ライフスタイル 

にゃーす!
オレ、シャコにゃん。

今日は正月、何食った?のはなし。

ママちゃんは秋田県出身。
育った地域ではおせちを食べない風習、
パパちゃんはおせちは好きじゃない、
にーちゃん、ねーちゃんが
おせち料理を知らないと困ると思い、
市販のおせちセットを用意したことが
あったが2人は食べず、
だから、我が家の正月は
おせち料理は食べない。

でも今年は筑前煮、ぜんまい煮、
栗きんとんが食べたくて
ママちゃんが
作ってたぞ。

ママちゃん
「れんこん、にんじんの飾り切りって
難しいのね。
しいたけ、さやえんどうは買うの
忘れたし…
買い忘れが多いから、買い物リストを
メモして買い物をするように
しているんだけど、
その買い物リストを持っていくのを
忘れちゃうのよ~綾小路きみまろの
漫談ネタ…他人事じゃなくなってきたわ…」

にんじんの飾り切は途中で
諦めてたぞ。
ママちゃん、メモ忘れるなら
買い物リストアプリを使ってみニャ!

ママちゃん
「若葉が銭を巻き込むような姿に
見えることから銭を巻く、が訛って
ぜんまいと呼ばれるようになったとか…
財を得る縁起物らしいわ~!
財を得る為に食べまくるわよ、ふふふ」

縁起を担ぐ意味で
切らずに長いまま食べるのが
いいんだってよ。
ママちゃん、残念!ニャフフ。

ママちゃん
「きんとんは、ねっとりじゃなく、
さつまいもの食感が残るように、
少し粗めにつぶしたの。
栗きんとんっぽく見えないけど、
私好みの味に仕上がったわ♡」

さつまいもは色付けするためにクチナシの実をパックに入れて煮て、
甘みは栗の甘露煮のシロップのみで
作ってたぞ。

にーちゃん、ねーちゃんはママちゃんが作ったおせち一口も食べなかったが
想定内らしい。

我が家の正月のメインはすき焼き。
正月だから
高級肉、高級卵を使って大奮発さ!

鍋料理の時は危ないから、
ケージに入れられちゃうのさ。
オレ、テーブルに乗っちゃうから!

にーちゃん、ねーちゃんが
喜んでいたのは業務スーパーで買った
冷凍フライドポテト。
ママちゃん1kg揚げてたぞ。
ジャンキーだぜ~。
オレはマグロ味のちゅ~る、カニカマを
いつもより多めに頂きニャした。
正月っていいねぇ!

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