自家製梅酒　試飲

にゃーす！
オレ、シャコにゃん。

今日は梅酒のはなし。

ママちゃん
「待ってました！よっ！梅酒♡」

自家製梅酒作りに挑戦したのが6月。
飲めるのは早くて3ヵ月後。
ちょどいい飲み頃になるのが約６ヵ月後。

ママちゃん
「良い感じ！おいしそ～」

梅漬けは忘れていたけど
梅酒は毎朝、見える場所に保管して様子を
チェックしていたぞ。

ママちゃん
「風味は良いけど…
とろみなし、コクなし、うまみなし…
梅の実も日光の手前…イマイチ…だけど…
甘くないのは私好み！
飲み頃になるのはまだ先だから、
肩落としてないわよ～。
私の梅酒はコレカラデスカラー!!!!!

3年前、余市ニッカウヰスキーで
試飲したとき以来なんだけど…
この梅酒を飲んだとき喉がチリチリっと
焼けるような感じがしたわ。
好きよ、チリチリ。
チリチリ大歓迎よ、ふふふ」

夜まで待てなかったのだろう。
お日様が1番高いところに上がる前に
試飲してたぞ。
美味しく飲み頃だったら、
試飲とは言えないくらい
飲んでいただろう。
オレのご主人様はそういうお方。
ディスってないぜ。
褒めてもいなけど。
ニャフフ。